blog & novosti
Zrna Inspiracije
8. ožujka 2024. I Blog
ŽENE KOJE MIJENJAJU SVIJET U INDUSTRIJI KAVE
Žene čine gotovo polovicu svjetske radne snage u poljoprivredi, a čak 70 posto poslova u industriji kave obavljaju žene – one su okosnica globalne poljoprivredne proizvodnje. Obično su uključene u sve procese, od ručnog branja preko sortiranja do obrade.
UŽIVAJ U ČITANJU
1. ožujka 2024. I Blog
JESU LI SINGLE ORIGIN KAVE BOLJE OD BLENDOVA?
Single origin kava često privlači ljubitelje kave i strastvene istraživače okusa koji uživaju u otkrivanju različitih profila okusa kroz različita geografska područja. Ovi konzumenti cijene jedinstvenost i kompleksnost koju pruža svaka regija ili farma.
UŽIVAJ U ČITANJU
23. veljače 2024. I Blog
KAKAV JE KARAKTER ARABICE, A KOLIKO JE TEMPERAMENTNA ROBUSTA?
Možda je upravo njihova dominacija na svjetskom tržištu kave razlog zašto se često vode rasprave je li bolja Arabica ili Robusta.
UŽIVAJ U ČITANJU
16. veljače 2024. I Blog
JESI LI COFFEE SNOB I ŠTO TO UOPĆE ZNAČI?
Ljudi koji su strastveni konzumenti kave u jednom trenutku svog života shvate kako samo jedna šalica kave može biti totalni “game changer”, a nakon toga život postaje stalna potraga za pronalaskom nove, najbolje, najfinije šalice kave.
UŽIVAJ U ČITANJU
