Nazad

Zašto je kava bila zabranjivana kroz povijest?

datum

8. listopada 2024.

kategorija

blog

vrijeme čitanja

5 min

Kava je kroz povijest bila zabranjivana, što je malo poznata, ali fascinantna činjenica. Evo više detalja o tim povijesnim zabranama:

 

Zabrana kave u Saudijskoj Arabiji

‘Kava stimulira kritičko razmišljanje i revolucionarne ideje, te da potiče nezadovoljstvo prema vlastima’

Prva zabilježena zabrana kave dogodila se u Meki, Saudijska Arabija, 1511. godine. Lokalni guverner, Khair Bey, bio je zabrinut zbog učinaka koje je kava imala na društvene i političke aktivnosti. Kavana (ili ‘qahveh khaneh’), kao mjesto okupljanja, postala je središte razgovora, rasprava i intelektualnih razmjena među ljudima. Guverner je vjerovao da kava stimulira kritičko razmišljanje i revolucionarne ideje, te da potiče nezadovoljstvo prema vlastima. Kao rezultat, naredio je zabranu kave, kafića i trgovine kavom u Meki.

Međutim, zabrana nije trajala dugo. Vjerski učenjaci analizirali su situaciju i zaključili da kava nema nikakvu štetu po zdravlje i društvo. Kroz kratko vrijeme zabrana je ukinuta, a kava se vratila u svakodnevni život ljudi u Meki.

 

Zabrana kafića u Carigradu

’Kafići, u kojima su se ljudi okupljali da piju kavu i puše duhan, potiču političku pobunu i širenje antiautoritarnih ideja.’

U Osmanskom Carstvu, kava je također bila meta zabrana. Sultan Murat IV. (vladao od 1623. do 1640.) poznat je po tome što je uveo stroge zakone protiv konzumacije kave, duhana i alkohola. Smatrao je da kafići, u kojima su se ljudi okupljali da piju kavu i puše duhan, potiču političku pobunu i širenje antiautoritarnih ideja. Sultan je čak bio toliko odlučan u provođenju zabrane da je osobno šetao ulicama Carigrada prerušen kako bi uhvatio prekršitelje. Onima koji bi bili uhvaćeni u prekršaju prijetile su stroge kazne, uključujući tjelesno kažnjavanje, pa čak i smrt. Zabrana kave u Osmanskom Carstvu također nije bila dugog vijeka. Nakon Muratove smrti, kafići su se ponovno otvorili, a kava je ponovno postala neizostavan dio osmanske kulture.

 

Zabrana kafića u Engleskoj

‘Kafići postali žarišta za širenje kleveta, lažnih informacija i političkih nezadovoljstava’

U Engleskoj je kava, poput piva i čaja, postala popularna u 17. stoljeću. Kafići su bili mjesta okupljanja intelektualaca, trgovaca i političkih aktivista koji su razgovarali o vijestima i događajima dana. To nije bilo po volji kralju Karlu II. (Charles II.), koji je 1675. godine zabranio kafiće jer ih je smatrao prijetnjom svojoj vlasti. Smatrao je da su kafići postali žarišta za širenje kleveta, lažnih informacija i političkih nezadovoljstava prema njegovom režimu.Proglasom iz 1675. godine kafići su bili zatvoreni, a konzumacija kave zabranjena. Međutim, javni pritisak bio je toliko snažan da je kralj ubrzo povukao svoju odluku. Kafići su ponovno otvoreni, a kava je nastavila igrati važnu ulogu u engleskom društvenom životu.

 

Zabrane kave u Pruskoj i Švedskoj

‘Treba ograničiti konzumaciju kave jer ona ugrožava tradicionalnu konzumaciju piva’

Pruski kralj Fridrik Veliki bio je poznat po tome što je pokušao ograničiti konzumaciju kave jer je vjerovao da ona ugrožava tradicionalnu konzumaciju piva. Smatrao je da bi ljudi trebali više piti pivo, jer ga je smatrao „nacionalnim pićem“ koje jača zajedništvo. Izdao je proglas u kojem je naveo da je pivo zdravije i da je bolje za njemački narod. Iako nije uveo potpunu zabranu, poduzimao je mjere kako bi smanjio popularnost kave.

 

Eksperiment kavom na dva zatvorenika osuđena na smrt u Švedskoj

Švedski kralj Gustav III. proveo je jedan od najbizarnijih eksperimenata s kavom. Smatrao je kavu opasnom za zdravlje te je naredio zabranu. Kako bi dokazao svoju tezu, naredio je eksperiment na dva zatvorenika osuđena na smrt. Jedan je zatvorenik pio tri šalice kave dnevno, a drugi tri šalice čaja. Ironično, oba zatvorenika su nadživjela i liječnike koji su ih nadzirali, a Gustav III. je sam bio ubijen prije nego je eksperiment završio. Zabrana kave ipak nije opstala dugo.

 

Zabrane kave kroz povijest pokazuju kako je kava bila više od samog napitka – postala je simbol društvene interakcije i intelektualnih rasprava. Kava je često bila povezivana s političkim promjenama i društvenim nemirima, zbog čega su vlasti u nekoliko navrata pokušale kontrolirati ili potpuno zabraniti njezinu konzumaciju. Ipak, kava je uvijek nalazila način da se vrati u svakodnevni život, osvajajući srca ljudi diljem svijeta.